قهوه

مواد غذایی برشته مصرف نکنید

مواد غذایی برشته مصرف نکنید

تریبون ملی:برشته کردن مواد غذایی از جمله قهوه فوری و نان منجر به تولید ترکیبی به نام آکریل آمید می شود که مصرف طولانی مدت این نوع ترکبات منجر به سرطان می شود.

باورهای اشتباه درباره چند ماده غذایی مفید

باورهای اشتباه درباره چند ماده غذایی مفید

تریبون ملی: ماده غذایی اصلی در آشپزخانه شامل تخم‌مرغ، قهوه، سیب‌زمینی و سبزی‌های منجمد، سال‌هاست که با بی‌انصافی دست‌کم گرفته شده‌اند.

طرفداران قهوه بخوانند

طرفداران قهوه بخوانند

تریبون ملی:مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به خواص و تاثیر قهوه بر سلامت به موارد ممنوعیت مصرف آن اشاره کرد.